Надшвидкий шоколадний кекс у чашці

chococake_mug_112

Що, якщо ранок починається з непереборного бажання шоколадного тортику, як от сьогодні у мене, а сил та часу на створення кулінарних шедеврів немає?! Є такий чітерський варіант — приготувати пиріг у чашці, в мікрохвильовці, за три хвилини. Ну добре, за п’ять хвилин. Ви, напевне, не один раз в інтернеті натикались на подібні рецепти кексиків, що приготовані нашвидкоруч у мікрохвильовій печі, але запам’ятайте — не всі вони вдалі, не всі ті рецепти дійсно працюють, та ще й підлаштовані під американські продукти.
Але ось він, викоханий ранковою лінню найвлучніший рецепт шоколадного експрес-кексику. Хоча, правильніше було б його назвати маффіном…Ну..як його не назви, але ваше бажання шоколадного тортику “негайно і зараз” він втамує. Іжте кексик ложкою доки він ще теплий з ранковою міцною кавою.

chococake_mug_111

Візьміть велику таку чашку, об’ємом 250 мл чи більше та змішайте у ній:

4 ст.л борошна
2 ст.л темного какао
3 ст.л цукру
1 жовток
3 ст.л молока
3 ст.л розтопленого вершкового масла
4 ст.л тертого шоколаду
1/4 ст.л меленої кориці

Змішайте у чашці спочатку сухі інгредієнти, потім додайте вологі та ще раз перемішайте, обережно, до однорідності.
Випікайте у мікрохвильовці (900W) три хвилини та насолоджуйтесь!
chococake_mug_113

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial